そぼろご飯

今日は無事子供達の発表会も終わり、ほっとしました。自分の教えている生徒さんが緊張しながらも一生懸命ピアノを弾く姿をみると大変だったけど教えられて良かったと思えました。

食材の賞味期限が切れそうだったので一週間ぶりの自炊。そぼろはいつもの味付けプラス味噌とごま油を加えたところコクが出て美味しくなりました。でもちょっと濃かったかな?要改良。料理をしていい気分転換になりました。